Hopfen und Malz

Zeit für Festbiere und Bockvariationen
Erstellung von Rezepten
Terminplanung für private Sude jederzeit möglich

Abgabe von Braumaterial

Bitte AKTUELLES beachten

Mittwoch von 18 bis 20 Uhr Abholzeit

und nach persönlicher Absprache

Verkauf von individuellen Malzmischungen

Erstellung von Rezepten für eigene Biere

Spezialbiere selbst erdacht und erprobt


hier werden auch Biere besprochen, Fehler erklärt und Hilfe angeboten !

Rohstoffe bestimmen den Geschmack des Bieres. Deutschland hat das Reinheitsgebot. Andere Länder waren freier und haben andere Grundstoffe ausprobiert. Bier ist regional aus dem gebraut, was das Land hervorbringt. Es schmeckt deshalb überall anders, wenn es in handwerklichen Kleinbrauereien hergestellt wird.

Inmitten von Hopfen eine Möglichkeit zur Information für Hobbybrauer, VHD e.V. von 1995